Jan. 12th, 2011

anna_fedorova: (wart grey)
Раз в два дня, бывая в магазине, я заглядываю людям в тележки и ужасаюсь.
Углеводы, углеводы, сахар, сахар, выпечка, бессмысленные сладости, жуткая колбаса какая-то, соки в пакетах, кока-кола, нечто замороженное до неузнаваемости.
И не говорите мне, что качество питания зависит только от денег. Пресловутая "здоровая еда" - это недостижимая в принципе вещь, если начинать думать, кем и как были выращены эти огурцы или сделан этот йогурт. И я тоже не так часто езжу в магазины органической еды, и не провожу часы на рынке, выбирая что получше. И в общем, не имею больших иллюзий. Нет никакой Абсолютно Здоровой Еды. Но есть, как в любом таком случае, степени ужаса.

Можно ведь не делать хотя бы однозначных глупостей - не пить сладкие напитки, например. Не есть печенье. Не есть паштетов в пластмассовых корытцах. Не заливать все майонезом. Не покупать восемь сладких булочек.

Всякие условно полезные кефиры, крупы, овощи и сыр стоят не дороже, чем чипсы-печенье-паштеты. Сливочное масло, опять же - вот зачем людям вообще сливочное масло, если не предполагать, что они пекут пироги каждый день? Зачем белый рис, от которого пользы нет в принципе? Печенье зачем? Шоколадная паста? Мяса уж тогда купите, а. Охлажденной вашей говядины.

И я ведь знаю дома, где в холодильниках нет дряни, и это слабо коррелирует с доходом. И наоборот знаю, куча денег и куча пакости консервированной. Как и почему все это происходит, а.

Profile

anna_fedorova: (Default)
anna_fedorova

August 2011

S M T W T F S
 12 3456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 03:03 pm
Powered by Dreamwidth Studios